Lamb Picnic

Про киргизское гостеприимство, или бараний пикник у горной реки

Побывав в Оше и Джалал-Абаде, в этот день мы планировали ехать в центр Киргизии за достопримечательностями. По нашему запланированному маршруту общественного транспорта не ходило, так что мы решили ехать автостопом. Застопили лексус, а его водитель, Замир, пока вез нас до нужной своротки, отговорил смотреть достопримечательности и зазвал на пикник со своей семьей. Такое вот киргизское гостеприимство.

Пикник

проходил в селении Кара-Алма (переводится как «черное яблоко»), у горной реки. Там можно арендовать место для огромной компании с казаном.
Пикник в Киргизии

Кара-Алма

Отдых в Киргизии

Семья у Замира оказалась интересная – и налоговики, и начальник спецназа, и агроном, и кардиолог. Собирались они по поводу приезда племянника Жени в гости; чтобы поприветствовать родственника, закололи барана.
Слабонервным не смотреть!
закололи барана

Киргизское гостеприимство.

Нам рассказали, что так как мы являемся почетными гостями, нам должны принести на тарелке только что отрезанную голову барана, чтобы мы увидели, какой он свежий, но мы отказались от такой чести. Потом барана готовили во всевозможных комбинациях: суп, шашлык и даже тушеное мясо с травами в бутылке.
Мясо по-киргизски

Бараний суп

Шашлык по-киргизски

Баранину предлагали постоянно, а к ней – водку, очень много водки. Очень тяжело было остаться трезвыми 🙂 Наши новые друзья после каждого тоста делали заплыв в ледяной горной реке, возможно, только это и помогло им выжить после огромного количества выпитого алкоголя.
Алкоголь в Кыргыстане

Кыргызское гостеприимство

Алкоголь в Киргизии

В какой-то момент начальник спецназа порезал руку о разбившуюся бутылку, но, несмотря на хлещущую кровь, продолжил пить и купаться. Все прошло само 🙂

Киргизские семьи.

Новые друзья рассказали нам много нового про киргизские традиции. Например, в Киргизии до сих пор часто крадут невест, правда все больше с их согласия: когда молодые уже познакомились и понравились друг другу. На свадьбу тратиться огромное количество денег (это ж сколько баранов надо зарезать), копят иногда годами.
Киргизское гостеприимство

Киргизское гостеприимство

Еще порекомендовали местную достопримечательность: На Кок-янгак, если ехать от поселка Октябрьского, есть горка, около пяти километров. Так вот, если ехать снизу вверх, как они утверждают, машина едет сама из-за магнитных полей.
Кок-янгак

Мы провели на пикнике целый день, вечером, еще попили пива у них в поселке, и один из родственников оставил нас у себя ночевать.
Киргизский ребенок

Остановиться в Киргизии

День вышел отличный, но пора было и честь знать: назавтра мы отправились на горное озеро Сары-Чалек, которое, как выяснилось, уж точно не стоит пропустить!